В Перми стартовал XX Открытый кулинарный фестиваль «Пермская кухня- 2018»

24 апреля 2018

XX открытый кулинарный фестиваль «Пермская кухня» и X студенческая Олимпиада «Индустрия питания» для профильных учебных заведений пройдут 24-25 апреля 2018 г. во Дворце молодежи г. Перми.

Фестиваль проводится по инициативе Пермской ассоциации кулинаров и Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова при поддержке Союза промышленников и предпринимателей Пермского края «Сотрудничество», Национальной Ассоциации кулинаров России.

Традиционно в рамках Фестиваля 24 апреля планируется благотворительная акция по приготовлению 100 килограммов Винегрета овощного с участием детей, оставшихся без попечения родителей, а также соревнования среди школьников по приготовлению десерта.

Генеральным спонсором Фестиваля является ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», партнерами Фестиваля выступают предприятия местных товаропроизводителей, торговые компании.

«Пермская кухня» является визитной карточкой и брендом Пермского края. Фестиваль не только содействует развитию кулинарии как отрасли, но является показателем гостеприимства и культурно-туристического уровня развития региона.

В качестве членов жюри приглашены независимые эксперты Всемирной Ассоциации Кулинарных Союзов (WAKS).

Председателем жюри и почетным гостем Пермского края выступит Беляев Виктор Борисович (г. Москва) - Президент Национальной Ассоциации Кулинаров России, Заслуженный работник торговли РФ, Кавалер ордена «За заслуги перед Отечеством», кавалер Золотого Знака «За долголетний труд в Управлении делами Президента РФ».

Мероприятия Фестиваля предусматривают не только конкурсную, но и деловую программу, в которую входят: презентации, семинары и круглые столы по актуальным проблемам отрасли общественного питания, различные мастер-классы для профессионалов и школьников от председателя и членов жюри, а также ведущих специалистов отрасли.

Во время работы Фестиваля пройдет ярмарка-продажа с дегустацией продукции местных товаропроизводителей.

Положения о мероприятиях на сайте http://rea.perm.ru/

С деловой программой можно ознакомиться здесь.

С конкурсной программой - здесь

Перейти к списку новостей

Банк вакансий АПК
Банк вакансий - самая полная база вакансий в агропромышленном комплексе Пермского края.
Единый портал государственных услуг
Получить государственную или муниципальную услугу теперь возможно не выходя из дома